Rafaello z kaszy jaglanej

Składniki:

  • szklanka kaszy jaglanej
  • 1 i 1/2 szklanki mleka krowiego lub sojowego
  • opakowanie wiórek kokosowych (120g)
  • 3 łyżki miodu
  • łyżka masła
  • aromat migdałowy
  • migdały
  • łyżka kakao

Sposób przygotowania:

Kaszę jaglaną płuczemy pod ciepłą wodą, wrzucamy do garnka, zalewamy mlekiem i gotujemy na małym ogniu. Czekamy aż kasza wchłonie całe mleko. W międzyczasie prażymy na patelni wiórki kokosowe (ok. 100g). Dodajemy je do kaszy razem z miodem, masłem i aromatem. Całość dobrze mieszamy. Dzielimy masę na dwie części, do jednej dodajemy kakao. Formujemy osobno jasne i ciemne kulki. W każdej  zawijamy po jednym migdale, a następnie obtaczamy w pozostałych wiórkach kokosowych. Rafaello chłodzimy w lodówce. Deser jest naprawdę zdrowy i bardzo efektowny.

 

Bazowy przepis znajdziecie na: http://kaszomania.blogspot.com/2015/06/rafaello-z-kaszy-jaglanej.html

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *