Sałatka owocowa

Składniki:

  • 4 morele
  • 20-30 dag truskawek
  • 1 kiwi
  • 1 banan
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 3 łyżeczki ksylitolu lub innego słodzika
  • 3 łyżki soku jabłkowego
  • kilka listków świeżej mięty

Sposób przygotowania:

Owoce dokładnie myjemy. Truskawki szypułkujemy i kroimy na pół. Morele kroimy na pół, wyjmujemy pestkę, a następnie kroimy w kostkę. Kiwi obieramy ze skóry i kroimy w trójkąciki. Banana można podzielić na plasterki lub także kwadraty. W osobnym naczyniu robimy sos: sok, ksylitol i sok wyciśnięty  z cytryny dokładnie mieszamy, następie polewamy nim owoce. Sałatkę delikatnie mieszamy. Dekorujemy listkami świeżej mięty. Sałatka świetnie pasuje między innymi do placków z jabłkiem.

Smacznego! :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *